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Entrant + plat principal o plat principal + postres Entrée + plat ou plat + dessert

23.00€

Entrant + plat principal + postres Entrée + plat + dessert

28.00€

elecció d'entrant Entrée au choix

Ou perfecte, xampinyons ostra fregits, crumble d'avellanes, cogombrets. Oeuf parfait, poêlée de pleurotes, crumble de noisettes, pickles.

Carbassons rostits, tomàquets cherry, pesto de carbassó, mozzarella, alfàbrega. Courgettes rôties, tomates cerises, pesto de courgettes, mozzarella, basilic.

Plat a escollir Plat au choix

Penne alla puttanesca. (salsa de tomàquet, anxoves de Cetara, olives, tàperes, Parmigiano) Penne alla puttanesca. (sauce tomate, anchois de Cetara, olives, câpres, parmigiano)

Bistec de llom de vedella, coulis de remolatxa, mongetes de Paimpol, prunes. Faux-filet de boeuf, coulis de betterave, cocos de Paimpol, quetsches.

Postres a escollir Dessert au choix

Tiramisú Tiramisù

Ofegat Affogato

Panna cotta de vainilla Panna cotta vanille

Crumble de poma, albercoc i romaní Crumble pommes abricots romarin

Gelat. (vainilla/avellana/stracciatella/xocolata/llimona/gerds) Glaces. (vanille/noisette/stracciatella/chocolat/citron/framboise)

ENTRADES ENTRÉES

Farinata Farinata

6.00€

Olives Bella di Cerignola Olives Bella di Cerignola

6.00€

Pernil de Parma de 24 mesos Jambon de Parme 24 mois

12.00€

Anxoves de Cetara Anchois de Cetara

5.00€

Vedella amb salsa de tonyina Vitello tonnato

14.00€

Rosbifs, avellanes del Piemont, cansalada de colonnata Girolles, noisettes du piémont, lard de colonnata

14.00€

Albergínia rostida, caviar d'all negre, prunes, nous, alfàbrega Aubergine rôtie, caviar à l'ail noir, prunes, noix, basilic

12.00€

LLOC PLATS

Fettuccine amb pioppino i parmesà Fettuccine pioppino et parmigiano

24.00€

Nyoquis casolans amb salsa de tomàquet Gnocchi maison sauce tomate

Vodka, alfàbrega, parmesà Vodka, basilic, parmigiano

21.00€

Vodka, alfàbrega, parmesà Vodka, basilic, parmigiano

Risotto de remolatxa i gorgonzola Risotto betterave et gorgonzola

22.00€

Cru de sériole Crudo de sériole

Cogombrets de fonoll, bottarga Pickles de fenouil, poutargue

24.00€

Cogombrets de fonoll, bottarga Pickles de fenouil, poutargue

FORMATGES I POSTRES FROMAGES & DESSERTS

Plat de formatges. Assiette de fromages.

9.00€

Tiramisú Tiramisù

8.00€

Ofegat Affogato

6.00€

Panna cotta Panna cotta

8.00€

Crumble de poma, albercoc i romaní Crumble pommes abricot et romarin

8.00€

Gelat Glaces

Avellana / vainilla / llimona / festuc / xocolata Noisette / vanille / citron / pistache / chocolat

3.50€

6.00€

Avellana / vainilla / llimona / festuc / xocolata Noisette / vanille / citron / pistache / chocolat

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