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MENU DU MIDI MENU DU MIDI

Entrée + plat ou plat + dessert Entrée + plat ou plat + dessert

21.00€

Entrée + plat + dessert Entrée + plat + dessert

26.00€

Entrée au choix Entrée au choix

Crostino lard de Colonnata, asperges, ricolta Crostino lard de Colonnata, asperges, ricolta

Salade castelfranco, fèves, radis, mozzarella, câpres Salade castelfranco, fèves, radis, mozzarella, câpres

Plat au choix Plat au choix

Fusilli alla puttanesca e parmigiano: (tomates, olives, câpres, anchois, parmesan) Fusilli alla puttanesca e parmigiano: (tomates, olives, câpres, anchois, parmesan)

Joue de cochon, gnocchis maison, petits pois, asperges Joue de cochon, gnocchis maison, petits pois, asperges

Dessert au choix Dessert au choix

Tiramisù Tiramisù

Affogato Affogato

Panna cotta réglisse Panna cotta réglisse

Mousse au chocolat, huile d'olive, fleur de sel Mousse au chocolat, huile d'olive, fleur de sel

ENTRÉES ENTRÉES

Olives Bella di Cerignola Olives Bella di Cerignola

6.00€

Focaccia maison Focaccia maison

4.00€

Culatta di Parma Culatta di Parma

12.00€

Vitello tonnato Vitello tonnato

14.00€

Mozzarella di bufala, betteraves, pistaches, asperges Mozzarella di bufala, betteraves, pistaches, asperges

12.00€

Œuf parfait, petits pois, asperges, trévise, chapelure Œuf parfait, petits pois, asperges, trévise, chapelure

12.00€

PLATS PLATS

Trofie sauce tomate, pesto, parmigiano Trofie sauce tomate, pesto, parmigiano

21.00€

Risotto pleurotes, petits-pois Risotto pleurotes, petits-pois

23.00€

Gnocchis maison beurre de sauge, émulsion n'duja, amandes Gnocchis maison beurre de sauge, émulsion n'duja, amandes

23.00€

Épaule d'agneau confite, pommes de terre rôties, sauce tomate Épaule d'agneau confite, pommes de terre rôties, sauce tomate

24.00€

FROMAGES & DESSERTS FROMAGES & DESSERTS

Assiette de fromages Assiette de fromages

9.00€

Tiramisù Tiramisù

8.00€

Affogato Affogato

6.00€

Panna cotta à la réglisse. Panna cotta à la réglisse.

8.00€

Mousse au chocolat, huile d'olive, fleur de sel Mousse au chocolat, huile d'olive, fleur de sel

9.00€

Glaces Glaces

Noisette, vanille, citron, pistache, chocolat Noisette, vanille, citron, pistache, chocolat

3.50€

6.00€

Noisette, vanille, citron, pistache, chocolat Noisette, vanille, citron, pistache, chocolat

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