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Carta

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Toutes nos viandes sont d'origine Française.

Entrant + plat principal o plat principal + postres Entrée + plat ou plat + dessert

21.00€

Entrant + plat principal + postres Entrée + plat + dessert

26.00€

elecció d'entrant Entrée au choix

Albergínia rostida, tomàquets cherry, mozzarella de búfala, menta, alfàbrega. Aubergine rôtie, tomates cerises, mozzarella di bufala, menthe, basilic.

Crema de pèsols, ou perfecte. Velouté de petits pois, oeuf parfait.

Plat a escollir Plat au choix

Fusilli amb carbassons, ametlles i parmesà. Fusilli courgettes, amandes, parmigiano.

Tàrtar de vedella, patates rostides. Tartare de boeuf, pommes de terre rôties.

Postres a escollir Dessert au choix

Tiramisú Tiramisù

Ofegat Affogato

Panna cotta de regalèssia Panna cotta réglisse

Pastís de citron, sorbet de citron. Cake citron, sorbet citron.

Gelat. (vainilla/avellana/stracciatella/xocolata/llimona/gerds) Glaces. (vanille/noisette/stracciatella/chocolat/citron/framboise)

Olives Bella di Cerignola Olives Bella di Cerignola

6.00€

Focaccia casolana Focaccia maison

4.00€

Culatta de Parma Culatta di Parma

12.00€

Vedella amb salsa de tonyina Vitello tonnato

14.00€

Bunyols de flor de carbassó Beignets de fleurs de courgette

12.00€

Tomàquets cherry, mozzarella de búfala, síndries, pinyons, guanciale. Tomates cerises, mozzarella di bufala, pastèques, pignons de pin, guanciale.

12.00€

Fettuccine amb tomàquets, ricotta i alfàbrega, i parmesà. Fettuccine tomate, ricotta au basilic, parmigiano.

20.00€

Risotto de rossinyols i avellanes del Piemont Risotto girolles et noisettes du Piémont

24.00€

Agnolotti piemontès, mantega d'all negre, parmesà. Agnolotti piemontesi, beurre à l'ail noir, parmigiano.

23.00€

Entrecot d'Aubrac Côte de boeuf Aubrac

2-3 persones
Preu per kg
2-3 personnes
Prix par /kg

74.00€

2-3 persones
Preu per kg
2-3 personnes
Prix par /kg

Plat de formatges. Assiette de fromages.

9.00€

Tiramisú Tiramisù

8.00€

Ofegat Affogato

6.00€

Panna cotta de regalèssia. Panna cotta à la réglisse.

8.00€

Ricotta de búfala, cireres Ricotta di bufala, cerises

9.00€

Gelat Glaces

Gerd / vainilla / llimona / stracciatella / xocolata / avellana Framboise / vanille / citron / stracciatella / chocolat / noisette

3.50€

6.00€

Gerd / vainilla / llimona / stracciatella / xocolata / avellana Framboise / vanille / citron / stracciatella / chocolat / noisette