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Toutes nos viandes sont d'origine Française.

Starter + main course or main course + dessert Entrée + plat ou plat + dessert

21.00€

Starter + main course + dessert Entrée + plat + dessert

26.00€

Entry of your choice Entrée au choix

Crostini with ricotta, cherry tomatoes, and speck Crostino ricotta, tomates cerises, speck

Green beans, tomatoes, bottarga Haricots verts, tomates, poutargue

Dish of your choice Plat au choix

Mezzi rigatoni broccoli, lemon, anchovies Mezzi rigatoni brocolis, citron, anchois

Beef sirloin, eggplant, peas, spring onion Faux-filet de boeuf, aubergines, petits pois, cébette

Dessert of your choice Dessert au choix

Tiramisu Tiramisu

Drowned Affogato

Licorice panna cotta Panna cotta à la réglisse

Lemon cake, lemon sorbet, olive oil Cake citron, sorbet citron, huile d'olive

Buffalo ricotta, olive oil, fleur de sel Ricotta di bufala, huile d'olive, fleur de sel

Beautiful Olives from Cerignola Olives Bella di Cerignola

6.00€

Parma ham Culatta di Parma

12.00€

Caponata, perfect egg, homemade focaccia croutons Caponata, oeuf parfait, croutons de focaccia maison

12.00€

Veal with tuna sauce Vitello tonnato

14.00€

Tomato soup with white almonds Soupe de tomates, amandes blanches

12.00€

Beef Raw Crudo de bœuf

Candied egg yolk, pine nuts, balsamic vinegar Jaune d'œuf confit, pignons de pin, vinaigre balsamique

14.00€

Candied egg yolk, pine nuts, balsamic vinegar Jaune d'œuf confit, pignons de pin, vinaigre balsamique

Fettuccine with cheese and pepper Fettuccine cacio e pepe

21.00€

Risotto with pholiotes and Piedmont hazelnuts Risotto aux pholiotes et noisettes du piémont

22.00€

Beef tartare Tartare de bœuf

Sundried tomatoes, capers and parmigiano Tomates séchées, capres et parmigiano

22.00€

Sundried tomatoes, capers and parmigiano Tomates séchées, capres et parmigiano

Farm-raised pork chop Côte de cochon fermier

Salsa verde, reduced juice Salsa verde, jus réduit

26.00€

Salsa verde, reduced juice Salsa verde, jus réduit

Gorgonzola Gorgonzola

8.00€

Buffalo Ricotta Ricotta Di Bufala

Olive oil, fleur de sel and ground pepper Huile d'olive, fleur de sel et poivre du moulin

7.00€

Olive oil, fleur de sel and ground pepper Huile d'olive, fleur de sel et poivre du moulin

Tiramisu Tiramisu

8.00€

Drowned Affogato

6.00€

Licorice panna cotta Panna cotta réglisse

7.00€

Lemon Cake Cake au citron

Olive oil, lemon sorbet Huile d'olive, sorbet citron

8.00€

Olive oil, lemon sorbet Huile d'olive, sorbet citron

Ice creams Glaces

Piedmont hazelnut, Madagascar vanilla, lemon, pistachio Noisette du Piémont, vanille de Madagascar, citron, pistache

3.50€

6.00€

Piedmont hazelnut, Madagascar vanilla, lemon, pistachio Noisette du Piémont, vanille de Madagascar, citron, pistache

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