Home /Menu

Menu

Merci d'indiquer toutes allergies et ou intolérances.
Toutes nos viandes sont d'origine Française.

Entrée + plat ou plat + dessert Entrée + plat ou plat + dessert

21.00€

Entrée + plat + dessert Entrée + plat + dessert

26.00€

Entrée au choix Entrée au choix

Betteraves rôties, taleggio, cresson, poires Betteraves rôties, taleggio, cresson, poires

Polenta crémeuse, œuf parfait, champignons, épinards Polenta crémeuse, œuf parfait, champignons, épinards

Plat au choix Plat au choix

Rigatoni sauce tomate, blettes, capres, pignons de pin, parmigiano Rigatoni sauce tomate, blettes, capres, pignons de pin, parmigiano

Langue de veau, purée de pommes de terre, salsa verde Langue de veau, purée de pommes de terre, salsa verde

Dessert au choix Dessert au choix

Tiramisu Tiramisu

Affogato Affogato

Torta caprese Torta caprese

Torta di Elmira Torta di Elmira

Panna cotta réglisse. Panna cotta réglisse.

Olives Bella di Cerignola Olives Bella di Cerignola

6.00€

Culatta di Parma Culatta di Parma

12.00€

Vitello tonnato Vitello tonnato

14.00€

Saint-Jacques Saint-Jacques

Siphon céleri, chou-rave, condiment câpres et amandes Siphon céleri, chou-rave, condiment câpres et amandes

16.00€

Siphon céleri, chou-rave, condiment câpres et amandes Siphon céleri, chou-rave, condiment câpres et amandes

Pommes de terre grenaille Pommes de terre grenaille

Anchois de Cetara, sauce bagna cauda, chapelure. Anchois de Cetara, sauce bagna cauda, chapelure.

12.00€

Anchois de Cetara, sauce bagna cauda, chapelure. Anchois de Cetara, sauce bagna cauda, chapelure.

Fettuccine al ragù Fettuccine al ragù

22.00€

Risotto champignons, noisettes du Piémont Risotto champignons, noisettes du Piémont

23.00€

Côte de cochon fermier Côte de cochon fermier

Purée de pommes de terre, chapelure beurre noisette Purée de pommes de terre, chapelure beurre noisette

27.00€

Purée de pommes de terre, chapelure beurre noisette Purée de pommes de terre, chapelure beurre noisette

Maigre meunière Maigre meunière

Purée de carottes à l'orange, salsifis rôtis, pistache, jus de veau Purée de carottes à l'orange, salsifis rôtis, pistache, jus de veau

41.00€

Purée de carottes à l'orange, salsifis rôtis, pistache, jus de veau Purée de carottes à l'orange, salsifis rôtis, pistache, jus de veau

Gorgonzola, noix Gorgonzola, noix

8.00€

Tiramisu Tiramisu

8.00€

Affogato Affogato

6.00€

Torta caprese Torta caprese

9.00€

Torta di Elmira Torta di Elmira

8.00€

Panna cotta à la réglisse Panna cotta à la réglisse

8.00€

Glaces Glaces

Noisette du Piémont, vanille de Madagascar, citron, pistache Noisette du Piémont, vanille de Madagascar, citron, pistache

3.50€

6.00€

Noisette du Piémont, vanille de Madagascar, citron, pistache Noisette du Piémont, vanille de Madagascar, citron, pistache