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MENU DU MIDI MENU DU MIDI

Entrée + plat ou plat + dessert Entrée + plat ou plat + dessert

23.00€

Entrée + plat + dessert Entrée + plat + dessert

28.00€

Entrée au choix Entrée au choix

Oeuf parfait, poêlée de pleurotes, crumble de noisettes, pickles. Oeuf parfait, poêlée de pleurotes, crumble de noisettes, pickles.

Courgettes rôties, tomates cerises, pesto de courgettes, mozzarella, basilic. Courgettes rôties, tomates cerises, pesto de courgettes, mozzarella, basilic.

Plat au choix Plat au choix

Penne alla puttanesca. (sauce tomate, anchois de Cetara, olives, câpres, parmigiano) Penne alla puttanesca. (sauce tomate, anchois de Cetara, olives, câpres, parmigiano)

Faux-filet de boeuf, coulis de betterave, cocos de Paimpol, quetsches. Faux-filet de boeuf, coulis de betterave, cocos de Paimpol, quetsches.

Dessert au choix Dessert au choix

Tiramisù Tiramisù

Affogato Affogato

Panna cotta vanille Panna cotta vanille

Crumble pommes abricots romarin Crumble pommes abricots romarin

Glaces. (vanille/noisette/stracciatella/chocolat/citron/framboise) Glaces. (vanille/noisette/stracciatella/chocolat/citron/framboise)

ENTRÉES ENTRÉES

Farinata Farinata

6.00€

Olives Bella di Cerignola Olives Bella di Cerignola

6.00€

Jambon de Parme 24 mois Jambon de Parme 24 mois

12.00€

Anchois de Cetara Anchois de Cetara

5.00€

Vitello tonnato Vitello tonnato

14.00€

Girolles, noisettes du piémont, lard de colonnata Girolles, noisettes du piémont, lard de colonnata

14.00€

Aubergine rôtie, caviar à l'ail noir, prunes, noix, basilic Aubergine rôtie, caviar à l'ail noir, prunes, noix, basilic

12.00€

PLATS PLATS

Fettuccine pioppino et parmigiano Fettuccine pioppino et parmigiano

24.00€

Gnocchi maison sauce tomate Gnocchi maison sauce tomate

Vodka, basilic, parmigiano Vodka, basilic, parmigiano

21.00€

Vodka, basilic, parmigiano Vodka, basilic, parmigiano

Risotto betterave et gorgonzola Risotto betterave et gorgonzola

22.00€

Crudo de sériole Crudo de sériole

Pickles de fenouil, poutargue Pickles de fenouil, poutargue

24.00€

Pickles de fenouil, poutargue Pickles de fenouil, poutargue

FROMAGES & DESSERTS FROMAGES & DESSERTS

Assiette de fromages. Assiette de fromages.

9.00€

Tiramisù Tiramisù

8.00€

Affogato Affogato

6.00€

Panna cotta Panna cotta

8.00€

Crumble pommes abricot et romarin Crumble pommes abricot et romarin

8.00€

Glaces Glaces

Noisette / vanille / citron / pistache / chocolat Noisette / vanille / citron / pistache / chocolat

3.50€

6.00€

Noisette / vanille / citron / pistache / chocolat Noisette / vanille / citron / pistache / chocolat

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