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Toutes nos viandes sont d'origine Française.

Entrada + prato principal ou prato principal + sobremesa Entrée + plat ou plat + dessert

23.00€

Entrada + prato principal + sobremesa Entrée + plat + dessert

28.00€

escolha de entrada Entrée au choix

Ovo perfeito, cogumelos ostra salteados na frigideira, crumble de avelã, picles. Oeuf parfait, poêlée de pleurotes, crumble de noisettes, pickles.

Abobrinhas assadas, tomates-cereja, pesto de abobrinha, mussarela e manjericão. Courgettes rôties, tomates cerises, pesto de courgettes, mozzarella, basilic.

Prato de escolha Plat au choix

Penne alla puttanesca. (molho de tomate, anchovas Cetara, azeitonas, alcaparras, parmigiano) Penne alla puttanesca. (sauce tomate, anchois de Cetara, olives, câpres, parmigiano)

Bife de contrafilé, molho de beterraba, feijão Paimpol, ameixas. Faux-filet de boeuf, coulis de betterave, cocos de Paimpol, quetsches.

Sobremesa à sua escolha Dessert au choix

Tiramisu Tiramisù

Afogado Affogato

Panna cotta de baunilha Panna cotta vanille

Crumble de maçã, damasco e alecrim Crumble pommes abricots romarin

Sorvete. (baunilha/avelã/stracciatella/chocolate/limão/framboesa) Glaces. (vanille/noisette/stracciatella/chocolat/citron/framboise)

Farinata Farinata

6.00€

Azeitonas Bella di Cerignola Olives Bella di Cerignola

6.00€

Presunto de Parma com 24 meses de maturação Jambon de Parme 24 mois

12.00€

Anchovas Cetara Anchois de Cetara

5.00€

Vitela com molho de atum Vitello tonnato

14.00€

Cantarelos, avelãs do Piemonte, bacon colonnata Girolles, noisettes du piémont, lard de colonnata

14.00€

Beringela assada, caviar de alho negro, ameixas, nozes, manjericão. Aubergine rôtie, caviar à l'ail noir, prunes, noix, basilic

12.00€

Fettuccine com pioppino e parmesão Fettuccine pioppino et parmigiano

24.00€

Nhoque caseiro com molho de tomate Gnocchi maison sauce tomate

Vodka, manjericão, parmesão Vodka, basilic, parmigiano

21.00€

Vodka, manjericão, parmesão Vodka, basilic, parmigiano

Risoto de beterraba e gorgonzola Risotto betterave et gorgonzola

22.00€

Crudo de sériole Crudo de sériole

Picles de funcho, bottarga Pickles de fenouil, poutargue

24.00€

Picles de funcho, bottarga Pickles de fenouil, poutargue

Prato de queijos. Assiette de fromages.

9.00€

Tiramisu Tiramisù

8.00€

Afogado Affogato

6.00€

Panna cotta Panna cotta

8.00€

Crumble de maçã, damasco e alecrim Crumble pommes abricot et romarin

8.00€

Sorvete Glaces

Avelã / baunilha / limão / pistache / chocolate Noisette / vanille / citron / pistache / chocolat

3.50€

6.00€

Avelã / baunilha / limão / pistache / chocolate Noisette / vanille / citron / pistache / chocolat

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