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Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Entrée + plat ou plat + dessert

21.00€

Vorspeise + Hauptgang + Dessert Entrée + plat + dessert

26.00€

Auswahl der Vorspeise Entrée au choix

Geröstete Aubergine, Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Minze, Basilikum. Aubergine rôtie, tomates cerises, mozzarella di bufala, menthe, basilic.

Erbsencremesuppe, perfekt gekochtes Ei. Velouté de petits pois, oeuf parfait.

Gericht nach Wahl Plat au choix

Fusilli mit Zucchini, Mandeln und Parmesan. Fusilli courgettes, amandes, parmigiano.

Rindertartar, Bratkartoffeln. Tartare de boeuf, pommes de terre rôties.

Dessert Ihrer Wahl Dessert au choix

Tiramisu Tiramisù

Ertrunken Affogato

Lakritz-Panna-Cotta Panna cotta réglisse

Zitronenkuchen, Zitronensorbet. Cake citron, sorbet citron.

Eiscreme. (Vanille/Haselnuss/Stracciatella/Schokolade/Zitrone/Himbeere) Glaces. (vanille/noisette/stracciatella/chocolat/citron/framboise)

EINGÄNGE ENTRÉES

Bella di Cerignola Oliven Olives Bella di Cerignola

6.00€

Hausgemachte Focaccia Focaccia maison

4.00€

Parma Culatta Culatta di Parma

12.00€

Kalbfleisch mit Thunfischsauce Vitello tonnato

14.00€

Zucchiniblüten-Krapfen Beignets de fleurs de courgette

12.00€

Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Wassermelonen, Pinienkerne, Guanciale. Tomates cerises, mozzarella di bufala, pastèques, pignons de pin, guanciale.

12.00€

ORT PLATS

Fettuccine mit Tomaten, Ricotta, Basilikum und Parmesan. Fettuccine tomate, ricotta au basilic, parmigiano.

20.00€

Pfifferling- und Piemonteser Haselnussrisotto Risotto girolles et noisettes du Piémont

24.00€

Piemontesische Agnolotti, schwarze Knoblauchbutter, Parmesan. Agnolotti piemontesi, beurre à l'ail noir, parmigiano.

23.00€

Aubrac-Rib-Steak Côte de boeuf Aubrac

2-3 Personen
Preis pro kg 2-3 personnes
Prix par /kg

74.00€

2-3 Personen
Preis pro kg 2-3 personnes
Prix par /kg

KÄSE & DESSERTS FROMAGES & DESSERTS

Käseplatte. Assiette de fromages.

9.00€

Tiramisu Tiramisù

8.00€

Ertrunken Affogato

6.00€

Lakritz-Panna-Cotta. Panna cotta à la réglisse.

8.00€

Büffelricotta, Kirschen Ricotta di bufala, cerises

9.00€

Eiscreme Glaces

Himbeere / Vanille / Zitrone / Stracciatella / Schokolade / Haselnuss Framboise / vanille / citron / stracciatella / chocolat / noisette

3.50€

6.00€

Himbeere / Vanille / Zitrone / Stracciatella / Schokolade / Haselnuss Framboise / vanille / citron / stracciatella / chocolat / noisette

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